W Winnicy Eco Symfonia i Stajni w Sadzie, znajdujących się w Stawie koło Chełma odbyło się Spotkanie Regionalnego Przedstawicielstwa LKB w Chełmie. Właściciele założyli winnicę w 2019 roku, a od 2022 roku produkują wina wytrawne białe i czerwone jednoimienne i kupażowane. Tego typu uprawy i produkcje cieszą się w Polsce coraz większym zainteresowaniem, czemu sprzyja cieplejszy klimat w naszym kraju. Dwaj bracia, to młodzi Ludzie zrzeszeni w Lubelskim Klubie Biznesu. Konsula Stanisława Adamiaka reprezentowała Prezes Zarządu Fundacji PiW Kierownik Biura Elżbieta Bajkiewicz-Kaliszczuk.